Burger XXL

ObiadKolacjaWytrawne

824 kcal na porcję · 1 godz. 55 min · 7,5 porcji · przepis na 8 porcji

Składniki

Na 7,5 porcji · przepis na 8 porcji

Woda190 g
Drożdże świeże · pokruszone19 g
Cukier1 łyżeczka
Mąka pszenna · plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu470 g
Sól · 2 łyżeczki do ciasta, łyżeczka do mięsa3 łyżeczki
Olej rzepakowy · 30 g do ciasta i natłuszczenia miski, 30 g do smażenia farszu55 g
Jajko · jedno do ciasta, jedno roztrzepane do posmarowania bułek2 szt.
Boczek chudy wędzony w plastrach · 100 g1 opakowanie
Cebula · przekrojona na pół75 g
Czosnek1 ząbek
Mięso mielone mieszane wieprzowo-wołowe · podzielone na kawałki470 g
Pieprz czarny · mielony0,5 łyżeczki
Papryka słodka mielona1 łyżeczka
Ketchup · 3–4 łyżki3,5 łyżki
Musztarda2 łyżeczki
Ogórek konserwowy · 3–4 sztuki, pokrojone wzdłuż w plastry 2 mm3,5 szt.
Ser cheddar w plastrach · 5–6 plastrów5 szt.
Ser żółty w plastrach · 5–6 plastrów, np. gouda, edamski5 szt.
Sezam biały · 1–2 łyżki ziaren1,5 łyżki

W jednej porcji

Kroki prowadzi urządzenie — otwórz przepis w Cookidoo i wyślij go do Thermomixa.

Ten przepis pochodzi z Cookidoo. Składniki i wartości odżywcze masz obok — instrukcje krok po kroku poprowadzi Thermomix.

Otwiera się w aplikacji Cookidoo, jeśli masz ją zainstalowaną — stamtąd jednym dotknięciem wyślesz przepis do Thermomixa.