Przejdź do treści
Plan posiłków
Plan
Przepisy
Wróć do przepisów
Zupa pomidorowa z ryżem
Obiad
Wytrawne
280 kcal
na porcję · 45 min · 4 porcje
Sposób przygotowania
Dotknij kroku, aby oznaczyć go jako zrobiony.
1
Rozpuść masło w dużym garnku i zeszklij na nim cebulę przez około 4 minuty.
2
Dodaj marchewkę i pietruszkę, smaż jeszcze 3 minuty, mieszając.
3
Wlej bulion, zagotuj i gotuj pod przykryciem 15 minut, aż warzywa zmiękną.
4
Ugotuj ryż osobno w osolonej wodzie, zgodnie z opisem na opakowaniu, i odcedź.
5
Wlej passatę do garnka z warzywami i gotuj na małym ogniu kolejne 10 minut.
6
Dopraw zupę solą, pieprzem i cukrem, który zrównoważy kwasowość pomidorów.
7
Nakładaj ryż na talerze i zalewaj gorącą zupą, a na koniec dodaj łyżkę śmietany.